«Ese precio es por las condiciones climáticas, y por supuesto está sujeto a la oferta y la demanda», explicó a DIARIOJUNIO, Alberto Mateo mayorista de nuestra ciudad, y reconoció que “es temporario, la semana que viene vuelve a la normalidad”.
Es el mismo argumento que se utilizó para explicar el aumento del tomate en aquel momento. Estos argumentos utilizados no alcanzan para aventar la sospecha de que tales aumentos son especulativos. Un dato que podría aportar alguna luz sobre el tema fue cuando una organización de consumidores lanzó la consigna de “boicot al tomate”. En esa oportunidad en solo un día, el tomate y por lo menos aquí en Concordia, bajó de $ 18 a $ 8 desde ese día, el tomate no volvió a subir hasta alcanzar hoy el módico precio de $ 3,5.
