Según la información aportada a este diario, Ayuí anuncia una inversión de 3 millones de dólares, para implementar en Concordia una tecnología inteligente de procesamiento y clasificación electrónica de fruta que, asegura, “es única en la región”.
A partir de este año, dicen, la planta de empaque podrá asumir nuevos compromisos en calidad y volumen con sus clientes. El objetivo, anuncian “es llegar a 60.000 toneladas anuales y mejorar el proceso de selección de la fruta con un sistema electrónico de calibración que le dará precisión en la detección óptica para asegurar la calidad esperada”.
