Apresurados, muchos de nuestros lectores críticos creyeron que a nosotros, por pura subjetividad, no nos interesaba publicar toda la verdad y que, por esa razón no dábamos a conocer los costos de producción sojera. Según esa visión (que no se condice con la tradición de este diario), hacíamos eso porque, supuestamente, si publicábamos tal cosa, quedaría desbaratada nuestra hipótesis de súper y extraordinarias ganancias del sector. Nada de eso, siempre contamos con el respaldo de datos incontrastables para sostener posiciones, solo que, conseguir precisiones sobre los costos de producción nos resultó mucho más difícil y nos llevó más tiempo del previsto. Las razones de tal dificultad son obvias, de lo contrario ya habrían sido publicadas hasta el extremo y más que eso, no habría tantos sojeros ni en el país ni en la provincia. Pero ahora, solo un día después de haber publicado lo que representan en dinero las 600 hectáreas de Alfredo De Angelis, damos a conocer lo que le cuesta producir esa cantidad. Así, la suma y la resta dará un dato aproximado, nada más que aproximado de lo que estamos hablando desde hace más de 3 meses.
AMPLIA GAMA
Analizar con precisión como es este negocio y como juegan los actores implicados no es tarea sencilla ni lineal, hay cientos de variantes, así como expresiones que se repiten sin tener plena conciencia del significado real y alcance preciso. Por ejemplo cuando se habla de pooles de siembra se piensa en grandes capitalistas, sobre todo extranjeros que vienen y arrasan, esto no es necesariamente así. Existen también pooles conformados por profesionales, inversionistas pequeños que nada tienen que ver con el campo y que, en vez de colocar el dinero en el banco invierten en soja, o un mix entre conocedores del negocio sin dinero pero con máquinas, que se asocian a quien lo tiene, en fin, variantes. Lo mismo ocurre con la idea del oligarca ganadero y terrateniente que ofrece su tierra en arrendamiento y, sin ningún riesgo, hace una gran diferencia. Esto existe sí, pero no es lo único. Se da la paradoja que cientos de pequeños chacareros, propietarios de 50 o 60 hectáreas, arriendan sus tierras a un pool, por ejemplo, que, a su vez, hace el mismo negocio con 10 o 15 de esos pequeños chacareros, cuyos campos están ubicados uno al lado del otro y a los que les paga una cifra cercana a los $ 50 o 60 mil por año y cada cual hace su negocio. Esta gama diversa y heterogénea explica el apoyo social “del campo”, el complejo tramado de intereses y las dificultades para alcanzar acuerdos que satisfagan a todos, para alcanzar un tratamiento justo y para cobrar lo que corresponde a cada uno. Además, lo que no se dice y hasta se oculta es que, el nuevo actor social que aparece en escena es el del rentista pobre, o sea, el chacarero que, con una pequeña parcela de tierra 60 hectáreas en el sur de la provincia, obtiene, por no hacer nada, una renta de 50 0 60 mil pesos con los que vive cómodamente todo el año pero al que este sistema le termina quitando su identidad.
COSTOS
A los efectos de contar con una idea más precisa, en esta zona una hectárea produce alrededor de 1.800 kilos de modo que, pagar 1.000 kilos como está ocurriendo es una situación que nuestros consultados estimaron como un desfase producto de la locura que produjo el boom sojero.
La racionalidad a la hora de arrendar, aconseja no pagar más del 20 o 25 % de los costos totales de producción.
SEMILLA
En cuanto al costo de la semilla, se debe decir que el 50 % de los productores guardan la semilla luego de la cosecha de modo de no tener que comprarla en el próximo período.
GLIFOSATO : Aproximadamente $ 60 por hectárea ; INSECTICIDAS : $ 80/ has en total significa alrededor del 6 % del costo. El dato es importante a la hora de cotejarlo con las expresiones sobre el “impresionante aumento” de estos productos que se venden a precio dólar.
FLETE
Este es otro componente caro del costo. En un viaje Concordia-Rosario por ejemplo, un camión cobra alrededor de $ 2.000.- (transportando entre 28 y 30 tn) $ 70 la tonelada.
SUELDOS
Los cálculos más optimistas estiman que se utilizan 2 personas por cada 100 hectáreas y que, a cada trabajador se le paga entre $ 40 y $ 50 por día más la comida. Se estima que trabajan 6 meses y que, generalmente, trabajan en negro.
COMISIONES DE VENTA
Se paga entre el 2 y el 4 % de comisión por venta. Aunque parezca mentira un costo mucho mayor que lo que se les paga al peón rural.
COMBUSTIBLE
Se gastan entre 40 y 60 litros por hectárea a un precio promedio de $ 2,5 el litro de gasoil, que, aunque caro, es obviamente subsidiado por el gobierno y más barato que en cualquiera de los países vecinos.
PURO LLANTO
Los diarios Clarín, La Nación y medios provinciales dan cuenta de expresiones formuladas entre marzo y mayo de 2002, luego de que el entonces presidente Eduardo Duhalde decidiera poner una retención a la exportación de granos de 10 % y luego elevarla a 20 %. Quizá a Ud lector, estas expresiones que leerá ahora, le resulten de extrema actualidad.
Por aquella época Alfredo De Angeli, presidente de Federación Agraria de Entre Ríos, dijo: “Nos destruyeron la poca rentabilidad que íbamos a tener y le hicieron creer a la gente que somos los favorecidos” ¿ le suena ? en esa época era del 20 % menos de la mitad de lo que es ahora y siguió plantando soja ¿ es posible trabajar tantos años a pérdida o son puras lagrimitas mentirosas ?
No fue el único, “Con otro aumento de las retenciones, el interior quedará fuera de la cancha.” (Luciano Miguens, Sociedad Rural)
“No habrá reactivación mientras sean los proveedores de insumos y los exportadores los principales beneficiados del proceso productivo.” (Eduardo Buzzi, titular de Federación Agraria)
“Las retenciones representan una real confiscación y una causa de desaliento que pone en peligro la rentabilidad de las explotaciones.” (Guillermo Alchouron, ex titular de la Sociedad Rural)
Se entiende, ¿no? esto era lo que decían en 2002 y cuando las retenciones eran de apenas el 20 %. Se repite tanto en este país que los políticos difícilmente resisten un archivo, que no es baladí agregar, que tal expresión no abarca solo a nuestros políticos, una forma de insistir con esto de que nuestros políticos no nacen de un repollo.
