Breve reseña
Nació en Colonia Nueva al Sur el 26 (aunque fue registrado el 30) de agosto de 1904.
Era el cuarto de los siete hijos de Don Mateo Juan Bautista Guiffre, hijo de piamonteses y de Doña María Magdalena Udrizard, hija y nieta de inmigrantes valesanos.
Asistió a la Escuela N° 7 «Godoy Cruz” donde terminó el 3er.grado como era habitual entonces.
Recuerda que los mayores hablaban en patois, francés, italiano cuando se encontraban a la salida de misa y a los pregones de Cadet subidos sobre una gran-piedra junto a la iglesia.
Comenzó a trabajar en el campo cuando todavía se araba con bueyes. Vio llegar los primeros trenes y recuerda la noche en que su padre los despertó para admirar al cometa Halley en todo su esplendor y la sorpresa de descubrir la gran nevada en una mañana de 1918.