La temática de competencia es elaborar 2 platos de Gastronomía Típica/Regional del Litoral Plato Principal y Postre, con los que 9 finalistas ganadores en certámenes zonales del Corredor del Paraná concursarán por el primer lugar de Litoral Gourmet. Cabe aclarar, que por cada una de las noches del evento habrá 3 finalistas concursando, quiénes serán evaluados por Jurado.
Este evento está destinado a Establecimientos Gastronómicos y Hoteleros, que posean restaurantes, del Corredor del Paraná y la inscripción al mismo es gratuita.
Los organizadores del evento, manifestaron “estamos convencidos que este tipo de eventos, como así también el trabajo permanente en pos del desarrollo turístico entrerriano, son un incentivo para los distintos sectores que involucra la actividad, de la cual la gastronomía regional es parte fundamental”.
Por informes e inscripciones: Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Paraná (AEHG). Alem 319 Tel (0343) 4 31 33 30), asociacionparana@arnet.com.ar o www.hgparana.com.ar
