OBJETIVO DE LOS INFORMES
El trabajo de campo que da origen a los presentes informes fue realizado entre el 20 y 24 de abril de 2015.
Los objetivos fueron el estudio del impacto socioambiental; por consiguiente, se tomaron muestras de aguas, suelos y sedimentos las cuales fueron analizadas a través de distintos métodos científicos. Además, de realizar entrevistas a los habitantes de dicha localidad para identificar cuáles eran las enfermedades crónicas y las causales de mortalidad.
EL AUMENTO DEL CÁNCER Y LAS ENFERMEDADES RESPIRATORIAS COMO DOMINANTES
La Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Rosario (UNR), fue la encargada de realizar el estudio Socio-sanitario, el mismo consta de 20 hojas, y estuvo a cargo de Damián Verzeñassi.
El informe aporta datos sobre el perfil morbi-mortalidad epidemiológico de la población de San Salvador.
En primer lugar, la Facultad de Ciencias Médicas establece que en el último año el problema de salud predominante en la población de San Salvador son las enfermedades respiratorias: 47,1 %. Y sugiere que está relacionado a la actividad que desarrollan los molinos: “la ciudad tiene un desarrollo de la actividad industrial (molinos) que podría ser una de las fuentes de un elemento importante en el desarrollo de problemas respiratorios, como son las partículas en suspensión en el aire que se respira” (Página 20).
En segundo lugar, el informe da cuenta en un gráfico sobre la evolución del diagnóstico del cáncer, en los últimos 15 años el problema de cáncer en San Salvador fue aumentando: de 2000 al 2005 y al 2009 va parejo en la cantidad de diagnósticos, en el mismo periodo de tiempo, en cinco años de 2010 a principios del 2015, aumentó casi un 48 % el diagnóstico de cáncer. Mientras que el mayor causante de fallecimiento es el cáncer de pulmón.
El estudio Socio-sanitario revela que el nivel de casos de personas con asma en San Salvador es sensiblemente más alta en relación a otras localidades de Buenos Aires y Córdoba, que fueron también relevadas en el marco de campamentos sanitarios. Y hace eje en la aparición de problemas respiratorios crónicos como: renitis alergénica, congestión nasal, faringitis y reacciones asmáticas.
LOS CICLOS VITALES DE LAS PERSONAS TRASCURREN EN UN ENTORNO QUIMICO-DEPENDIENTE
Con la intención de explicar los hechos citados anteriormente el informe hace eje en el entorno donde trascurren los ciclos vitales de las personas, es decir, en la forma de producción agroindustrial químico-dependiente de la ciudad: “… San Salvador concentra cerca de un 75 por ciento de la industria relacionada al arroz en Argentina. Si consideramos 4 de los cultivos más importantes de la zona (soja, arroz, trigo y maíz) observamos que la superficie sembrada en el departamento de San Salvador, creció en los últimos 12 años casi el 60 por ciento (SIIA, 2016). Estos cultivos utilizan herbicidas, entre los que se halla el glifosato, clasificado recientemente como cancerígeno y que se utiliza en cóctel, y que está demostrado mantienen su actividad biocida más allá del territorio donde se aplica directamente al momento de su utilización.
Nuestra especie comparte carga genética con otras, en diferentes proporciones: con especies vegetales hasta un 40 por ciento, con insectos y ácaros hasta un 60 por ciento y con otros mamíferos hasta un 85 por ciento. En general los agrotóxicos ejercen su acción sobre moléculas (enzimas, receptores) que los hongos, plantas, insectos y vertebrados comparten, de lo que resulta lógico que los seres humanos suframos en nuestros organismos daños similares a los experimentados por esas especies al entrar en contacto con aquellos…” (Páginas 19-20).
Aquí el informe Socio-sanitario agrega un dato central para el devenir, ya que no solo habla de los tóxicos en el ambiente que generan daños en la salud de la población actual, sino que deja latente los riesgos en la carga genética de las generaciones futuras.
INFORME AMBIENTAL: BIOCIDAS A LO LARGO Y ANCHO DE LA CIUDAD
La Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) fue la encargada del relevamiento ambiental, el documento de unas de 15 hojas está firmado por el científico Damián Marino.
El estudio, aporta datos y reflexiones en torno a la calidad del aire, del agua y del suelo en relación a los agrotóxicos.
Entre otros puntos, determinó que: “El agua superficial principalmente la muestra correspondiente al Arroyo Cañada Grande, presentó concentraciones con clorpirifós y cipermetrina por encima de los niveles guía recomendados por la SSRR para la protección de la biota acuática”.
En contrapunto, el estudio indicó que en relación al agua de red de consumo humano: “exhibieron concentraciones detectables del insecticida clorpirifós pero en valores menores a las recomendadas para agua potable”.
Y detectó la presencia de distintos agrotóxicos a lo largo y ancho de la ciudad: “El 70% de las mediciones de los flujos másicos de partículas medidos para 30 días superaron el valor regulado por la Ley Nacional n°20.284/73, presentándose los valores más elevados sobre la periferia noreste de la ciudad en coincidencia con la ubicación mayoritaria de los molinos, fuente característica de contaminación atmosférica. A su vez en el MPS se detectó la presencia de herbicidas (Glifosato-AMPA-ATZ-Acetochor), funguicidas (Tebuconazol) e insecticidas (ciperemetrina y clorpírifos), a lo largo y ancho de la ciudad, siendo los sitios ubicados en la periferia noreste de la ciudad y el sitio urbano 16 los que presentaron las mayores cargas másicas de plaguicidas coincidentemente con la presencia de molinos arroceros en sus inmediaciones” (Páginas 14-15).
*** Los informes son de dominio público y están publicados en el sitio oficial de la Municipalidad de San Salvador: http://sansalvadorer.gov.ar/
