La disertación es auspiciada por el Programa Probienestar en el día en que se conmemora el nacimiento de Frederick Banting, copartícipe del descubrimiento de la Insulina, por el cual recibió en 1923 el Premio Nobel de Medicina.
En la charla se expondrá sobre de que trata la enfermedad, su prevención, signos de alarma y como tratarla desde una dieta adecuada en caso de que ya haya sido diagnosticada.
Por ejemplo qué alimentos se debe comer (se pueden consumir todos los alimentos inclusive hidratos de carbono – almidón, siempre que se los considere y cuantifique en el plan de alimentación); cuánto comer (varía según su requerimiento calórico) y cuándo comer (es muy importante ya que cumplir con el horario indicado así como la cantidad de hidratos de carbono en cada comida ayuda a mantener en valores deseados la glucemia, es decir el azúcar en sangre)
También se compartirán diferentes experiencias de quienes son diabéticos. “Cuando empiezas a realizar pequeños cambios en el estilo de vida (alimentación, controles de rutina, actividad física, etc.) el cuerpo te lo agradece y responde maravillosamente”, aseguraron desde el centro de jubilados Nuevo Milenio.
