Más exportaciones aviares sin valor agregado y menos de carnes procesadas

De acuerdo a la información enviada a DIARIOJUNIO por el organismo, durante el primer semestre del año el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 85.135 toneladas y 124.080.000 dólares, mostrando un crecimiento del 25 por ciento en volumen y del 52 por ciento en divisas, respecto a los envíos del mismo periodo 2007 en esos rubros que sumaron 67.859 toneladas y 81.323.000 dólares.
Del total de los envíos, las exportaciones de carnes frescas -aves enteras, pechuga, y muslo, entre otras- sumaron 58.477 toneladas por un valor de 89.331.000 dólares, con un aumento del 40 por ciento en volumen y del 69 por ciento en divisas, respecto a los envíos registrados durante el mismo periodo de 2007, que sumaron 41.712 toneladas por 52.854.000 dólares, según datos del Senasa.
Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas aviares argentinas durante el primer semestre de 2008 fueron Chile, 13.327.000 dólares; Sudáfrica, 8.268.000 dólares; Venezuela, 7.724.000 dólares; Arabia Saudita, 3.646.000 dólares; República Democrática del Congo, 2.131.000 dólares; Alemania, 2.051.000 dólares; Gran Bretaña, 1.940.000 dólares; Holanda, 1.819.000 dólares; Angola, 1.572.000 dólares y Vietnam, 1.543.000 dólares, entre otros mercados.
En tanto las exportaciones de subproductos aviares –garras, alas y recortes aviares- durante enero-junio del año alcanzaron las 24.803 toneladas por un valor de 28.933.000 dólares, un aumento del 4 por ciento en volumen y del 30 por ciento en divisas respecto de los envíos por 23.921 toneladas y 22.257.000 dólares registrados durante el mismo periodo del año pasado.
Los principales mercados que recibieron estos subproductos procedentes de nuestro país fueron China, 11.371.000 dólares; Hong Kong, 6.959.000 dólares y Vietnam, 2.778.000 dólares.
También se registraron envíos a Sudáfrica y Rusia, entre otros destinos.
Además el Senasa fiscalizó exportaciones de carnes procesadas de pollo por 1.855 toneladas y 5.816.000 dólares, un descenso del 17 por ciento en volumen y del 6 por ciento en divisas respecto a los envíos certificados durante enero-junio de 2007, que sumaron 2.226 toneladas y 6.212.000 dólares.
Los destinos principales para estos productos, fueron Alemania, 2.830.000 dólares y Holanda, 1.707.000 dólares.