Respecto a la enorme masa de trabajadores en negro en el sector, Simonetti expresó que el gremio no cuenta con las herramientas necesarias para combatirlo
En declaraciones realizadas al programa “Cuarto Poder” (Oíd Mortales Radio), Simonetti también se refirió a la precariedad, la informalidad y el fraude laboral recurrente que sufren los empleados del sector, Argumentando que “no hay una estructura de parte de los organismos de trabajo para combatir el trabajo en negro. En el sector el porcentaje es alto y ronda el 40%. Nosotros día a día vamos chequeando algunas empresas, pero no tenemos las herramientas necesarias para combatirlo. No tenemos poder de policía, dependemos de la Dirección de Trabajo de la Provincia y del Ministerio de Trabajo de la Nación. Así que, si no hay personal o no se aplican las medidas necesarias, obviamente que los empresarios van a seguir gozando del privilegio de estar al margen de la ley.”