Las ventas de salames de Chajarí aumentaron con la fiesta

El dirigente indicó que alrededor de 100 personas son necesarias para trabajar en la fiesta y aseguró que los beneficios económicos del evento son menores. “Nuestra expectativa es que nos queden algunos pesos y, fundamentalmente, no perder plata”, dijo al tiempo que aseguró que “hay mucha gente que no entiende que nosotros podamos hacer una fiesta arriesgando unos 15 mil pesos para finalmente ganar sólo 2 ó 3 mil; pero es así”.

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