“En las peores crisis y sin el apoyo de los gobiernos central y provincial, este matadero ha funcionado de manera normal, siendo un beneficio para el matarife, el productor ganadero y el consumidor local, generando una cadena de comercialización, lo cual, permitió a los vecinos de la zona rural y de colonias vecinas insertarse en el mercado como proveedores de carne vacuna, mientras que, para el matarife ha sido una importante herramienta para poder atender su demanda y brindar mejores precios y cortes cárnicos”, sostuvieron.
“Esta cadena de comercialización entre matarife y productor local se destruyó automáticamente al efectuarse el cierre del matadero, que de acuerdo a las declaraciones de los funcionarios municipales ha generado más pérdidas que ganancias”, añadieron.
“Es por ello, que la Unión Cívica Radical de Federal quiere expresar su malestar por esta decisión política que no hace más que debilitar nuestra economía local”, indicaron además.
