El legislador expresó que se trabaja desde hace tiempo en la idea de “realizar un proyecto de ley regulatorio de este sistema, ya que es una forma de producción que llegó para quedarse”. De todas formas, aclaró que no están “contra el campo, ni de quien produce de este modo”. Por el contrario, la intención es hallar un marco adecuado que “contemple una férrea defensa de la salud humana, del medio ambiente, de los recursos naturales”.
No es casual que esta vez los legisladores visiten La Paz. Ballestena, a poco de iniciar su mandato en diciembre de 2007, informó a sus pares todos los inconvenientes medio ambientales que ha generado en la cabecera de su departamento la instalación de una explotación en un sector cercano a la cabecera departamental.
El impacto negativo fue tan grande que se llevó el tema a los tribunales. El fallo fue desfavorable a la ciudadanía y aún hoy día se realizan reuniones y trabajos destinados a obtener fondos para hacer frente a los costos del litigio.
El Senado estudia un proyecto presentado hace más de dos años, que se encuentra en la Comisión de Producción que preside el representante de Colón, Oscar Arlettaz (PJ). La Comisión mencionada ya visitó la sede del INTA en Concepción del Uruguay, donde a través del área de Investigación en Producción Animal, en lo referido a carne vacuna, se han realizado trabajos de investigación sobre engorde y dentro de los modos de hacerlo, aparece un capítulo sobre “opciones de sistemas de engorde a corral”.
La tendencia en ganado bovino es hacia la cría intensiva, lo que permite hacer uso de más extensiones de suelo para cultivo de granos. Esto hace ineludible determinar si se debe o no dictar de una ley marco. Además se analiza, en un diálogo permanente con los funcionarios del Poder Ejecutivo, la aplicación y control de la resolución que rige en la materia.
