Para el sector avícola se buscan incorporar medidas de bioseguridad en el envasado de huevos, a través del reemplazo de los clásico maples de celulosa por maples de plástico, de modo de incrementar la producción y la participación de empresas argentinas en el mercado internacional. La generación y desarrollo de un centro de investigación y servicios especializados de arándanos, que tendrá su sede en la Facultad de Ciencias de la Alimentación es el objetivo del segundo proyecto.
En tanto, la iniciativa que tiene por beneficiarios a industriales madereros implica la elaboración de una reglamentación que estipule las condiciones de calidad requeridas para el secado de la madera y la construcción de un secadero para obtener materia prima que permita generar productos de mayor valor agregado.
El acto se concretó este viernes en Concordia, tras la inauguración del Polo Tecnológico de la Región de Salto Grande y del CEDEFI. Con las rúbricas también de autoridades de la UNER, del IMFER (Industriales de la Madera de Federación), de APAMA (Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia) y de la firma Tecnovo, se formaliza el trabajo de articulación de actividades entre el sector productivo entrerriano, el sistema científico-tecnológico de la provincia y el gobierno nacional y provincial, con el fin de apoyar el desarrollo competitivo de las empresas productivas nacionales pertenecientes a las cadenas productivas de la foresto-industria, los arándanos y avícola (ovoproductos) de la región.
Según coincidieron en señalar los funcionarios de la Secretaría de la Producción provincial y de la Agencia de Ciencia, Tecnología e Innovación, estos acuerdos constituyen una clara instancia de promoción al desarrollo local y regional y están en directa relación con la política de federalización de la ciencia y la tecnología que propone el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación productiva de la Nación. Asimismo, el ministro de Sañu y Acción Social, Angel Giano, quien estuvo acompañando el acto de firma de las actas acordó en el concepto y dijo que estos proyectos fortalecen la generación y el apoyo a la actitud emprendedora y el empleo digno para la región y la provincia.
Los acuerdos están comprendidos en los Proyectos Federales de Innovación Productiva-Encadenamientos productivos, una línea de financiamiento creada por el Consejo Federal de Ciencia y Tecnología (COFECyT), en el marco del Programa de Federalización de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación del Ministerio nacional y tienen como finalidad apoyar el desarrollo competitivo de las empresas productivas nacionales pertenecientes a las cadenas de valor ya señaladas y específicamente a contribuir a la superación de debilidades tecnológicas detectadas en uno o más de los eslabones de dichas cadenas de valor, a partir de un diagnóstico resultante del estudio realizado anteriormente sobre estos sectores.
La debilidad tecnológica en las cadenas de valor son aquellas cuya superación requiera de un aporte tecnológico y que dificulten la mejora en la competitividad de las empresas del sector, y se consideran desde una perspectiva sectorial y pueden tener un alcance jurisdiccional o regional.
En Entre Ríos, las áreas de Ciencia y Tecnología y de la Producción definieron en el 2007 los sectores productivos ya mencionados como prioritarios. El mecanismo de presentación de los proyectos fue a través de ideas-proyecto, que fueron evaluados por una comisión ad-hoc conformada por las autoridades de la Unión Industrial de Entre Ríos y el Consejo Federal de Inversiones. Las ideas seleccionadas fueron: 1) Foresto-industria, con un proyecto de «Mejora de la capacidad de secado de madera de eucaliptos para la provisión de maderas de calidad mejorada 2) «Generación y desarrollo de un centro de investigación y servicios especializados de arándanos» y 3) Avícola (ovo-avícola) con un proyecto de «Desarrollo de matriz e implementación de maples plásticos para el transporte de huevos».
Schunk con representantes de cámaras empresarias, municipios y entidades civiles
El acto de firma de los convenios se concretó luego de una reunión que el Secretario de la Producción de la provincia sostuviera con representantes de cámaras empresarias y comerciales de la región de la Costa del Uruguay, en la cual estuvieron presentes representantes de la municipalidad de Concordia, de la UNER, de los Centros de Comercio de Concordia, San José, Concepción del Uruguay y Colón.
Además, estuvieron presentes referentes del INTA en Concordia; del FUNDADED; de la Asociación de citricultores de Chajarí; del IMFER; de la Dirección de Trabajo de la municipalidad de Concordia y de la municipalidad de Los Charrúas; del Instituto Tecnológico de Buenos Aires; de la CTA; del Ente Municipal del Parque Industrial (EPAMI); de la APAMA; del ASODECO; del ITBA; de la Universidad de Bologna en Buenos Aires; de la Gerencia del Empleo de Entre Ríos; de CAFESG-CEDEFI; de la Federación del Citrus de Villa Rosario, Federación, Chajarí y Concordia.
Durante el encuentro se expuso la situación productiva y de trabajo de las diferentes organizaciones presentes y se puso énfasis en el desarrollo local en las ciudades pequeñas, impulsado desde el trabajo de las organizaciones presentes.
