La escasez de productos lácteos también se siente en Chajarí

Al mismo tiempo, señaló que sus expectativas son “malas”, ya que “todavía no llegó el frío, ”, cuando la demanda crece. Además, detalló que “aparte del abastecimiento, hubo un incremento en los costos tanto de los productos como del flete (porque por culpa de las inundaciones deben tomar por caminos alternativos)”. “En las ultimas semanas los productos derivados de la leche fueron sumando un 20 % de aumento”, indicó. Una situación similar describieron otros consultados, que destacaron que en los casos en que los productos vienen sin aumento o con poco, el rasgo característico es la poca cantidad de mercadería
Las recientes inundaciones (que en el caso de la firma que el consultado representa redujo su producción diaria de un millón y medio de litros a solo 400 mil) y el acuerdo con Venezuela para la exportación del producto fueron señalados como las principales causas de la situación actual.