ISO 22000 2005 reintegra los «elementos claves» que cubren por completo los requisitos de seguridad alimentaria:
– Reforzar la seguridad alimentaria
– Fomentar la cooperación entre las industrias agroalimentarias, los gobiernos nacionales y organismos transnacionales, y, especialmente
– Asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza
– Se prevé que la ISO: 22000 será en poco tiempo, el estándar mundial para empresas alimenticias.
