En declaraciones a la prensa, Montiel afirmó que por la continuidad de los bloqueos se está tirando la leche recolectada y señaló que «se vienen desechando entre 300 y 400 mil litros diarios de leche sin procesar, lo que hace que para nosotros la situación sea de suma gravedad».
«Antes del conflicto SanCor recolectaba 3 millones de litros de leche por día en los tambos y por más que se buscaron caminos alternativos para llegar a recolectar la materia prima, estamos imposibilitados de llegar», puntualizó.
Montiel alertó por último que «sea en camiones o tambos, la leche no puede permanecer en esas condiciones por un lapso mayor a las 24 horas».
En este sentido, Claudio Ersinger, productor lechero de la provincia de Buenos Aires, reconoció que en algunos bloqueos «duros» no se está dejando pasar los camiones con leche y debe ser desechada.
Al mismo tiempo, reiteró el pedido de solidaridad para que los transportitos dejen pasar los vehículos, ya que este producto perecedero se echa a perder si no llega a las plantas procesadoras.
Además, Ersinger explicó que el conflicto no está afectado el precio del producto. «La situación no está afectando el precio al publico de la leche, los aumentos que se están registrando son los autorizados por el Gobierno, que son del orden del 8%» depende el producto lácteo.
Por otro lado, Montiel expresó que «no solamente está el problema de no poder pasar, sino que no hay gasoil, o lo que hay alcanza para un día más».
Fuente: Télam