El proyecto es el resultado de la participación de la Unión de los Trabajadores de la Tierra durante el tercer encuentro del Foro de Agroecología que se realizó en el Concejo Deliberante de Gualeguaychú el pasado 28 de junio. En este sentido, el municipio celebró el proyecto y lo elevó a las autoridades Provinciales de la Secretaría de Producción, Dirección de Ambiente, Consejo de Educación, Agmer y diversas organizaciones sociales que participaron del Foro de Agroecología.
A través del Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana (PASSS), el Municipio de Gualeguaychú trabaja sobre las distintas propuestas en torno al asesoramiento para la producción agroecológica local, la instalación de una biofábrica y el acompañamiento a productores.
Luego del tercer Foro Provincial de Agroecología, el Consultorio Técnico Popular (COTEPO) desarrolló el documento base de la propuesta, de acuerdo a la información recibida por más de trescientas personas de diferentes puntos de la provincia que participaron del encuentro.
