El lunes pasado, una mancha grasosa proveniente de un frigorífico salteño apareció en Los Sauces

El descubrimiento fue realizado por los guardavidas que trabajan en esa playa. “Una tarde apareció como una mancha flotando con una espuma media grasosa en la superficie”, dijo. La mancha cubrió algunos sectores “muy reducidos” del balneario, pero no perjudicó la afluencia de bañistas porque “se notaba donde estaba y no había gente bañándose”. No se clausuró la playa, “se la prevenía a la gente que por precaución no se zambulla”, expresó.
La espuma fue analizada por la Dirección de Saneamiento Ambiental. “Se trata justamente de gratitud proveniente de algún producto cárnico”, indicó. “El informe dice que se trata de un efluente residual industrial posiblemente de un frigorífico, que pensamos que puede ser del frigorífico de Salto”, amplió el funcionario. Pero luego agregó que no tienen una confirmación que allí se haya originado la mancha.
“Se habló con el intendente de Salto, con el secretario de gobierno para que controlen la salida del frigorífico. Estamos en permanente contacto por si llega a ocurrir algo acá, lo mismo si ellos detectan alguna mancha cruzando el río”
Posteriormente a la fecha de la aparición, los análisis del agua prosiguieron pero los resultados fueron negativos. “Estamos en constante control para ver que es lo que pasa”, indicó.
En Salto, actualmente funciona el frigorífico La Caballada, ubicado sobre la costanera sur. En funcionamiento desde el 2004, luego de haber estado nueve años cerrado, es uno de los atractivos turísticos de la ciudad debido a que fue fundado en 1860. Sospechan que probablemente la mancha partió de sus instalaciones.

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