Esta Bienal, como las ya realizadas en otros países, intentan ser útiles al ceramista, tanto desde el punto de vista técnico, como del artístico y cultural, poniendo énfasis en los estudios de cerámica indígena sudamericana, folklore y artesanía.
El profesor Jorge Fernández Chiti es, además profesor en Filosofía y Letras y se especializó en Antropología y Arqueología indígena tomando, a través de estas disciplinas, contacto con la cerámica. Fernández Chiti ha desarrollado una vastísima labor docente en prácticamente todos los países iberoamericanos y ha resumido su experiencia y sabiduría en más de 50 libros destinados a fomentar, engrandecer y cultivar científicamente el arte de la cerámica en América Latina.
