En Concordia las únicas cadenas de supermercados que ofrecen los cinco cortes parrilleros a precios rebajados para las Fiestas, tras el acuerdo que se alcanzó entre los principales actores de la industria cárnica y la Secretaría de Comercio Interior, son el Carrefour de avenida Eva Perón y la sucursal céntrica Market, en la intersección de las calles peatonales San Martín y Entre Ríos, y en el Super Vea en Avenida San Lorenzo y Laprida.
Los cortes parrilleros ofrecidos son asado a $ 549, matambre a $ 599, vacío a $ 599, tapa de asado a $ 499 y falda a $ 399 por kilo.
Según pudo registrar DIARIOJUNIO, los precios de los cinco cortes se respetan tal lo acordado con la Secretaría de Comercio Interior, pero “así como llegan se van”, graficó un empleado de la sucursal Market de Carrefour.
“Desde ayer que es impresionante la cantidad de gente que viene a buscar los cortes parrilleros a precios rebajados”, contaron desde el Hiper de Av. Eva Perón.
“Hoy el surtido está completo y es hasta agotar stock”, explicaron y detallaron que, por el momento, no se registraron problemas de abastecimiento ni de logística.
Según explicaron empleados de ambas cadenas han debido reponer las heladeras exhibidoras hasta tres veces en un día, a excepción del Market, la sucursal de Carrefour en el centro, dado que sólo cuenta con carnicero para el desposte y envasado durante el horario matinal y dispone de menos superficie para presentar la mercadería.
También detallaron que en las sucursales de Concordia hay un límite de venta por grupo familiar de 10 kilos en asado y 10 kilos en los otros cortes. Se trata de carne de novillo que se pueden identificar porque está envasada al vacío en una bandeja color amarillo y sólo está exhibida en góndola. A la misma se le hace lo que se llama un “repaso mínimo” para garantizar una calidad correcta.
Francisco Zoroza, Director de Asuntos Corporativos de Carrefour Argentina, explicó a este portal de noticias que “desde Carrefour suscribimos al acuerdo de precios de carne para estas fiestas y disponemos de los 5 cortes en todas las sucursales Market e Hipermercados del país. Esto incluye asado, tapa de asado, vacío, matambre y falda, que están disponibles desde el 22 al 24 de diciembre inclusive y nuevamente desde el 29 al 31 de diciembre. Ayer fue el primer día de la acción y tuvimos una gran afluencia de clientes y clientas en todas nuestras tiendas participantes con stock suficiente para satisfacer a las familias que nos eligen para hacer sus compras, motivo por el cual reforzamos nuestro compromiso para acercar el mejor surtido garantizando precio y calidad.”
De igual manera, durante estas fechas, la Secretaría de Comercio Interior con la colaboración de los organismos de control y oficinas de defensa del consumidor de cada provincia y municipio harán un seguimiento al cumplimiento del acuerdo para garantizar el correcto abastecimiento y precios, en el marco de las 20 mil toneladas disponibles que estableció el Ministerio de Agricultura, Pesca y Ganadería de la Nación.
