La experiencia es inédita en Entre Ríos y el gobierno provincial, a través de la Secretaría de Desarrollo Social del Ministerio de Salud y Acción Social, garantizará así la prestación alimentaria a la población celíaca.
El gobierno provincial iniciará hoy miércoles un ambicioso programa destinado a garantizar las prestaciones alimentarias de la población celíaca, mediante un sistema mixto de tarjeta de compra y entrega de módulos alimentarios. Este miércoles, 20 de febrero, se iniciará el operativo de entrega de las tarjetas de compra Sidecreer y posteriormente se concretará la entrega de los módulos que contienen la provisión alimentaria esencial para la adecuada nutrición de los celíacos: harina premezcla, polvo de hornear, arroz, entre otros productos.
El anuncio de las medidas responde a la primera fase de una nueva estrategia para el abordaje de la celiaquía en la provincia, al tiempo que las autoridades de la Secretaría de Desarrollo Social del Ministerio de Salud y Acción Social continuarán afianzando el diálogo con las organizaciones sociales comprometidas con la problemática, en una reunión que tendrá lugar en la sede ministerial el próximo 27 de febrero. Con una convocatoria que abarcará a las Secretarías de Desarrollo Social y de Salud dependientes del Ministerio, la Asociación de Celíacos de Entre Ríos y la Facultad de Ciencias de la Alimentación de Concordia se profundizarán los acuerdos en torno a estrategias relacionadas con la celiaquía, tales como la conformación de un registro único de beneficiarios, un plan de educación nutricional para el celíaco y su núcleo familiar y otros aspectos que superan cualitativamente la entrega de los tradicionales módulos alimentarios.
La utilización de tarjetas de compra para planes sociales responde a los nuevos lineamientos en materia de políticas sociales en todo el país, que reemplaza metodologías asistenciales ya superadas, y otorgará transparencia, celeridad y libertad en los consumos de los beneficiarios, tal como se acordó en la jornada de trabajo que funcionarios entrerrianos mantuvieron con la ministra de desarrollo social de la Nación Alicia Kirchner, el pasado lunes. En el caso del programa de asistencia para celíacos, las autoridades ministeriales anunciaron que las tarjetas serán acompañadas con el listado de los comercios proveedores de los alimentos específicos para la dieta de los celíacos de cada localidad.
