Ciencias de la Alimentación intenta ampliar su Centro de Investigaciones

Tras la reunión, el decano expresó que “el gobernador nos ha dado todo su apoyo y el lunes el secretario de la Producción, Daniel Welschen, va a visitar la facultad y vamos a hacer gestiones ante el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (Conicet), porque el proyecto es más amplio e incluye otras áreas de investigación a futuro, que el Gobierno está interesado en apoyar”.
Por otra parte, Gerard comentó que uno de los temas principales abordados durante la reunión tiene que ver con los análisis de miel que pretenden realizarse en el laboratorio. “Los productores apícolas tienen un problema de mercado por control sanitario de residuos plaguicidas y creemos que la facultad de Ciencias de la Alimentación puede resolver ese problema a corto plazo”, señaló.