Como en otras oportunidades, en la programación no faltarán las jornadas técnicas, el torneo de bochas intergalpones, el concurso de embaladores y un espectáculo musical, el último día, donde se coronará a la reina provincial, que participará en la 32ª Fiesta Nacional en Concordia el primer fin de semana de diciembre.
En la edición anterior, 19 zonas citrícolas participaron de la Fiesta Provincial donde la chajariense Maria Fernanda Gómez, representante de la zona citrícola Villa Libertad, fue electa reina Provincial. Por su parte la niña María Cecilia Marzoratti (Colonia Ensanche Sauce) resultó Reinita Provincial del Azahar.
La elección de la fecha del 17,18 y 19 de noviembre se fijó teniendo en cuenta que dos fines de semana antes se realizará la Fiesta Departamental de la Citricultura en Mocoretá, Corrientes y dos semanas después de la realización en Chajarí, tendrá lugar la Fiesta Nacional en Concordia.
