Siguiendo con el cronograma de actividades previstas para Concordia, del 17 al 21 de octubre se desarrollará la capacitación para mozos y camareras, del 24 al 28 será para los cocineros, del 31 de octubre al 4 de noviembre tendrá lugar el curso para conserjes y para finalizar del 7 al 11 de noviembre serán las mucamas y gobernantas las que recibirán la transmisión de conocimientos y prácticas.
A modo de dejar formalmente inaugurada esta etapa del Programa de Formación, se llevará adelante un acto el viernes 7 de octubre en los Salones del Hotel Salto Grande a partir de las 11 horas.
Para la oportunidad el presidente de la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y Coordinador Regional de FEHGRA recibirá al Subsecretario de Turismo de la Provincia, Arq. Adrián Stur, autoridades de UTHGRA, CFI y FEHGRA.