Al respecto, Eduardo Asueta, Vocal de CAFESG y Coordinador del Área de Desarrollo, sostuvo que «son pasos importantes, el Gobierno de la Provincia, a través del Gustavo Bordet ha atendido la solicitud de esta compañía de contar con un predio oscioso de una hectárea de propiedad provincial, que es importante para adecuar el establecimiento y amplificar la capacidad de producción, a la vez que mejora la seguridad general frigorífico. Ese predio que estaba en desuso hace mas de treinta años fue dado en comodato y a la empresa pudo comprometer las inversiones para ampliar la capacidad de producción»
Por su parte, el Presidente de la empresa Central Pampeano, Juan Budano Roig, informó que «venimos trabajando bien, próximamente contaremos con la habilitación para exportar a la Unión Europea, y esa habilitación mejorará muchísimo la operación en el establecimiento. Hoy tenemos una nómina de 50 empleados, mas profesionales contratados de modo directo. Creemos que con las habilitaciones y esta inversión que estamos comprometiendo, en un año vamos a tener un giro de producción muy interesante.»
Por último, el Secretario de Industria, Fernando Caviglia, «hemos coordinado con el Gobernador, el Ministro Hugo Ballay y CAFESG para que esta empresa pueda obtener el comodato que es muy importante para el funcionamiento del establecimiento productivo.
