El buffet ‘El Americano’ y el Pub ‘La Fonola’ se suman a la larga estela de comercios que bajaron las persianas desde el inicio de la Pandemia, dejando a decenas de empleados en la calle y truncando la actividad económica local y turística. «Se trata de dos emprendimientos con más de 20 años en la ciudad», lamentó Lapiduz. «Más allá de que alguno quizás pueda volver a abrir más adelante, son familias que se quedan sin trabajo y personas que pasan a formar parte de la estadística de desocupación y pobreza», agregó.
El Americano tenía lugar para más de 150 cubiertos y al ser uno de los pocos restaurantes con modalidad de tenedor libre era muy visitado por locales y turistas. «Desde mediados de marzo cuando vi los datos que tenia FEHGRA, anuncié que el 40 % de la red Hotelera y Gastronómica no iba a sobrevivir a esta situación si no había un salvaje serio y real del Estado. Y es lo que está ocurriendo», concluyó el presidente de la AHGC.
