La gran mayoría de las escuelas sigue utilizando garrafas para cocinar

Una de las pocas escuelas que tiene gas natural es la escuela primaria ex Salta, hoy denominada “Blasco”. “Fue una experiencia piloto que hicieron hace un año y medio atrás y que anduvo muy bien”, comentó. Otra prueba piloto se realizó en la escuela San Martín, ubicada en boulevard San Lorenzo, en la década del 90. “Fue la única que tuvo durante mucho tiempo”, acotó.

A diferencia de las más antiguas, las escuelas que tienen gas natural, al menos la posibilidad de acceder de inmediato, son las que fueron construidas hace pocos años. “Ya vienen con todo lo necesario. El problema es que pase la red o hacerle la conexión”, indicó el funcionario.

Entre ellas, la N° 25 de Sordos e Hipoacúsicos ubicada en Eva Perón, la secundarias ex N° 111 “República de Entre Ríos”, “Gerardo Yoya” y el Bachillerato Artístico y las primarias N° 34 “Esteban Echeverría” y “Bernardino Rivadavia”. “Tienen hechas las conexiones”, indicó. El caso más paradójico es la escuela secundaria de Villa Zorraquín, que tiene toda la instalación pero a esa zona de la ciudad no llega el gas natural.

Desde principios de año. La Departamental, junto con Arquitectura, confeccionó un proyecto de obra para construir gabinetes externos para resguardar las garrafas en las escuelas. Los fondos para esas obras serán solicitados a la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande. “La idea es ir paliando con las casillitas esta situación”, manifestó. “Con la CTM nosotros estuvimos trabajando muy bien durante estos dos años de 2012 para acá. Ya hicimos este pedido», indicó.

«Pero también es cierto que cuando hay algún recurso y nos piden priorización, tenemos que priorizar el arreglo de baños, techos y demás. En este momento estamos trabajando con varias escuelas con aportes de CTM que se siguen dando pero priorizando estas otras características. Entonces este proyecto queda un poquito más relegado”, indicó Dri.

Desde UPCN están preocupados por la colocación de las garrafas cerca de las cocinas. Victoria Torrea, delegada gremial, admitió como válido el temor de que se roben los cilindros de gas si se los colocan fuera de la escuela. Por eso concuerda con la construcción de gabinetes y con la conexión a la red de gas natural como solución definitiva. Más adelante, señaló que en la escuela N° 17 “Diógenes de Urquiza”, hay garrafas al lado de los quemadores. “Las cocineras nos decían que el gas pasa por la puerta de la cocina. Y nos encontramos que tienen una puerta ciega y, Dios no lo permita, pero puede pasar una desgracia y no pueden salir por ahí”, manifestó la gremialista.

Luego de un problema suscitado en La Bianca, donde las cocineras se quejaban de la pérdida de gas, desde el gremio comenzaron a recorrer las escuelas, debido a que todas las cocineras comenzaron a quejarse, y se encontraron con que hay muchos establecimientos en esa situación. Las cocineras deben utilizar cocinas ajetreadas que pierden gas porque son antiguas y a poca distancia de las garrafas. “También hay muchos quemadores que usan en las cocinas porque las ollas son grandes y al tener una cocina alta se incomoda la cocinera”, señaló Torrea. En la primaria N° 74 “J.J. Valle” hay tres quemadores con tres garrafas al costado. “Yo lo vengo diciendo hace rato que en cualquier momento va a ser un desastre total. Es re peligroso”, dijo.

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