La campaña triguera entrerriana 2009/10 fue excepcional, con una producción total de 1.136.962 toneladas —136,55 % más que en el ciclo precedente— y un rinde promedio de 3.643 kilos por hectárea, muy por encima del promedio de la década que se ubica en 2.452 kg/ha.
Aquel tonelaje incluso pudo haber sido mayor de no mediar los episodios de granizo que castigaron a algunos sectores de la provincia y que provocaron la pérdida de 15.460 hectáreas, por lo cual se cosecharon 312.129 de las 327.589 hectárea implantadas.
Estas cifras fueron dadas a conocer por el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) en su Informe sobre Producción de Trigo – Campaña 2009/10 elaborado sobre la base de los datos suministrados por la Red de Colaboradores de la entidad y el procesamiento de imágenes satelitales.
Las razones de tanto éxito, según la bolsa, fueron “buena humedad disponible en los suelos de Entre Ríos al momento de la siembra, en comparación con lo que acontecía en el resto del área pampeana; la “disminución del precio de los fertilizantes; el alza en la cotización del cereal; la renegociación del precio de los arriendos; y la necesidad del productor de contar con flujo de dinero para afrontar la siembra de gruesa”. Estos factores, según la Bolsa, fueron “los causantes de un cambio en el escenario de la campaña de granos finos 2009/10”.
Además y aunque el área implantada fue levemente superior al promedio de los últimos diez años (293.046 hectáreas), “los excelentes rendimientos obtenidos —que superan holgadamente al promedio de la década que es de 2.452 kg/ha— ha permitido que la producción de trigo entrerriana se posicione como la máxima del período analizado”, superando largamente el millón de toneladas.
Los rindes de esta campaña, subraya el informe, “pueden considerarse como excepcionales” aunque cabe mencionar que debido a “heladas tardías, a nivel de lote se presentaron rendimientos que se ubicaron alrededor de los 2.000 kg/ha, pero no abarcaron una superficie significativa”. Por otra parte, “los máximos rindes a nivel de lote se aproximaron a los 7.000 kg/ha”.
Evolución de la producción triguera entrerriana en el último decenio
área sembrada (ha) variación (%) rendimiento (kg/ha) variación (%) producción (tn) variación (%)
2001/02 424.500 25,44 1.092 – 41,26 453.053 – 24,50
2002/03 247.300 – 41,74 1.579 44,60 387.442 – 14,48
2003/04 243.500 – 1,54 2.673 69,28 650.990 68,02
2004/05 286.363 17,60 2.817 5,39 806.543 23,89
2005/06 209.720 – 26,76 3.038 7,85 637.074 – 21,01
2006/07 285.740 36,25 2.828 – 6,91 782.960 22,90
2007/08 312.320 9,30 2.829 0,04 879.285 12,30
2008/09 254.993 – 18,36 2.156 – 23,72 480.649 – 45,34
2009/10 327.589 28,47 3.643 68,81 1.136.962 136,55
