En efecto, los productores han trabajado desde hace tiempo en la conformación de consorcios como herramienta comercial para llegar a mercados internacionales de manera conjunta, en el conocimiento de que sería posible exportar bajo esta figura asociativa. Al encontrarse con que esto no era posible y con el fin de evitar que los esfuerzos realizados durante los últimos años sean en vano, piden el otorgamiento de una excepción y/o prórroga en tanto se reglamente y se apliquen normas específicas para estas figuras, sobre todo considerando que hace diez años que se venían admitiendo.
En este sentido, Osuna indicó que trasladó a las autoridades las inquietudes de los productores entrerrianos, y en ese sentido informó que “tanto Moroni como Tirabassi manifestaron su voluntad de llegar a una pronta solución”.
Los productores de miel de la provincia, agrupados en el Consorcio de Productores y Exportadores de Miel de Entre Ríos (CAPIER) solicitaron ayuda a la senadora en la resolución del problema que les impide operar en el corto plazo ya que se acaba de iniciar la cosecha de miel y aún no disponen de un canal de comercialización.
En esta línea, la legisladora entrerriana resaltó “el asociativismo en el caso de la producción apícola es clave. Gracias a la organización de los productores en cooperativas, consorcios de exportación u otras formas asociativas, en Entre Ríos se ha mejorado la oferta en términos de escala, calidad y precios y la participación directa de los productores en la exportación, que hasta entonces veían resentida su rentabilidad porque tenían escasa o casi nula participación en la exportación que quedaba en manos de pocos operadores”.
La situación afecta en gran medida a los pequeños productores y exportadores de miel de la provincia, que representan una de las cadenas de valor estratégicas en el desarrollo de la producción provincial y perspectivas de crecimiento a futuro, con la posibilidad de sumar valor agregado a sus productos y una demanda creciente.
La producción apícola tuvo un crecimiento exponencial que en Entre Ríos en los últimos cinco años y la incidencia, cercana al 20 %, que tiene la exportación a nivel nacional.
