En declaraciones a LT14, el empresario dueño del frigorífico de Santa Elena, estimó que la planta estaría en condiciones de funcionar en febrero, ya con las condiciones necesarias para exportación.
Taselli afirmó que se está realizando un plan de obras para que la provincia pueda hacer el contralor. Señaló que hubo algunos cambios en las condiciones requeridas por el SENASA.
Sin embargo afirmó que ya se está trabajando en la elaboración del plan de obra y reiteró que en febrero el frigorífico estará en condiciones de operar para la exportación.
El empresario dijo que para la faena local, “las cosas serían mucho más fáciles” y se estaría en condiciones de operar de inmediato, pero no hay mercado para la faena local. Además, señaló que la planta debe ser habilitada directamente con las condiciones exigidas para exportación porque una vez en funcionamiento no se puede detener para realizar obras.